Představujeme vám 100 nejlepších vín nejprestižnější soutěže v Česku

Bílá

1 Ryzlink vlašský 2008, Vinařství Galant

pozdní sběr
Obec: Perná
Trať: Železná
Cena: 225 Kč

Barva vína je světle žlutá, s jemným zlatavým tónem. Velmi hutné aroma, kde se snoubí černý bez s tropickými tóny banánu a ananasu. U tohoto vína rovněž najdeme jemný nádech zasychající letní louky. Harmonická vůně přechází v příjemný plný chuťový zážitek, který je v dochuti umocněn příjemnou medovostí obohacenou o jemnou kyselinku.

Hrozny pocházejí z vinice, z níž údajně popíjela víno i Marie Terezie. Leží v nejvyšší části Pálavských vrchů, kde se ještě pěstuje víno.

2 Ryzlink vlašský 2009, Spielberg CZ

pozdní sběr
Obec: Archlebov
Trať: Dubová
Cena: 160 Kč

Ve zlatavé barvě tohoto vína se odráží zářící slunce z archlebských vinorodých strání. Vybalancovanou ovocnou vůni dotváří a podtrhuje výrazný medový podtón. Ten nacházíme spolu s minerálními tóny také v plné chuti tohoto vína.

3 Ryzlink vlašský 2009, Vinařství Mikrosvín Mikulov

pozdní sběr
Obec: Březí
Trať: Ořechová hora
Cena: 215 Kč

Ve vůni i chuti na počátku naleznete mandarinku či pomeranč, doplněné hruškovým kompotem a kombinované s mineralitou a slaností. Tyto tóny budou následně přecházet do vůně sušené slámy a medu.

Jako první moravské vinařství zavedl Mikrosvín lahvování jednotlivých viničních tratí stejných odrůd odděleně. Díky tomu lze ochutnat například několik různých ryzlinků vlašských z různých poloh a půd a ocenit charakter té které vinice.

4 Ryzlink vlašský 2009, Šebesta Martin

ledové víno
Obec: Březí
Trať: Liščí vrch
Cena: 550 Kč

Intenzivní medová vůně tohoto vína dále pokračuje i s chutí a spolu s ní obohacuje aromatický profil sušená meruňka. Chuť je velmi výrazná a dlouhotrvající. Celkový dojem zkrášluje příjemná a svěží kyselina.

Majitelem malého rodinného vinařství z Březí nedaleko Mikulova je mladý vinař Martin Šebesta. "Naše dvě hlavní vinice leží na známých tratích Ořechová hora a Liščí vrch. Nejvíc si cením ryzlinku vlašského, který každý rok přináší se sklizní pěkná vína," říká vinař.

5 Veltlínské zelené 2009, Zámecké vinařství Bzenec

výběr z hroznů
Obec: Dolní Dunajovice
Trať: Malý Sluňák
Cena: 285 Kč

V jemném, ale velmi intenzivním aromatu můžete rozeznat tóny bílého pepře s jemnou medovou linkou. Krásné aroma podtrhují minerální tóny s jemnými tóny kompotovaného ovoce. V plné chuti ucítíte smetanovo-pepřové tóny s příjemnou minerálně ovocnou dochutí. Víno je dlouhé, plné, vyrovnané a široké.

Nejlépe hodnocené víno Národní soutěže vín 2011 získalo titul Šampion a zvítězilo i v kategorii suchých a polosuchých vín. Obě ocenění se letos udělovala poprvé. Do výběru sta vín se jich z produkce vinařství, sídlícího v areálu bzeneckého zámku, dostalo celkem 11. To je nejvíce ze všech účastníků.

6 Veltlínské zelené 2009, Štěpán Maňák

pozdní sběr
Obec: Ratíškovice
Trať: Náklo
Cena: 225 Kč

Velmi atraktivní svěží veltlín, který vyniká svou moravskou typičností odrůdy.

Toto víno získalo Zlatou medaili v soutěži Vinařské Litoměřice 2010. Rodinné vinařství, založené v roce 1992, najdete v Žádovicích na Slovácku, mezi městy Kyjov a Bzenec. Zaměřuje se převážně na přívlastková vína, úspěchy na soutěžích sklízí rovněž se slámovými a ledovými víny. Kromě vinných hroznů pěstuje Štěpán Maňák ještě meruňky, broskve a višně, ze kterých vyrábí ovocné Višňové víno. To je vyrobeno klasickou metodou červených vín ze 100% višňové šťávy.

7 Veltlínské zelené 2009, Zámecké vinařství Bzenec

pozdní sběr
Obec: Vrbovec
Trať: Slunný vrch
Cena: 225 Kč

Vůně vína s mandlovo-marcipánovým aroma, jež přechází ke svěžím smetanově-pepřovým tónům. Chuť je plná, široká a hluboká smetanově-pepřová, s příjemnými šťavnatými tóny limetky a dalších citrusů, uzavřená nekonečnou dochutí.

8 Veltlínské zelené 2009, Znovín Znojmo

výběr z hroznů
Obec: Slup
Trať: Kacperky
Cena: 195 Kč

Ve vůni i chuti najdete typickou odrůdovou kořenitost i líbivou medovost a ovocnost danou vyzrálostí hroznů.

Znovín má zajímavě řešené webové stránky. V jejich spodní části si můžete vybrat (a v e-shopu následně i koupit) víno z produkce vinařství podle následujících kritérií: odrůdy, viniční tratě, jakostního stupně, obsahu cukru a maximální ceny. Provozuje také bohatý turistický program, v rámci nějž můžete navštívit mnoho atraktivních míst a ochutnat řadu vzorků kvalitních vín.

9 Sylvánské zelené 2009, Moravíno

pozdní sběr
Obec: Mikulov
Trať: Pod valtickou
Cena: 230 Kč

Barva vína je světle žlutá, vůně výrazná ovocná, s nádechem květu akátu a hluchavek. Chuť je plná, šťavnatá, s tóny sušeného ovoce.

Charakteristickým znakem vín středně velké valtické společnosti, vyrábějící kromě jakostních a přívlastkových vín i vína v dárkovém balení, je příznivý poměr cena - kvalita.

10 Sylvánské zelené 2009, Metroflora

výběr z hroznů
Obec: Terezín
Trať: Doliny
Cena: 265 Kč

Žlutavá barva přechází do zlatova. V odrůdově charakteristické vůni nasládlé tóny medu. Sladké bohaté extraktivní víno s jemnou svěží kyselinou. Velmi odrůdové a moc pěkné víno, které potěší barvou i vůní a v chuti příjemně překvapí.

Společnost Metroflora sídlí ve slováckých Miloticích známých barokním zámkem, jedním z nejpůvabnějších v Česku. Kromě vinařství se zabývá rovněž dovozem řezaných květin převážně z Nizozemska.

11 Sylvánské zelené 2009, Rodinné vinařství Košut

ledové víno
Obec: Moravská Nová Ves
Trať: Vinohrady
Cena: 399 Kč

Barva vína je sytě zlatozelená, s opalizujícími tóny. Vůně je výrazně sladká, s nádechem žlutého melounu a sušeného ananasu, s příjemnou minerálností, která pozvolna přechází do chuti vína spolu s podtóny kandovaného ovoce a mořské soli, podpořena citronovou dochutí.

Kořeny rodinného vinařství z Prušánek, které sbírá ceny i z mezinárodních vinařských soutěží rok co rok, sahají až do předminulého století. Jeden z předků rodiny tehdy získal ocenění Hospodář roku 1862.

12 Sylvánské zelené, Veltlínské zelené 2009

Zámecké vinařství Bzenec
pozdní sběr
Obec: Perná
Trať: Levá klentnická
Cena: 245 Kč

Aroma je příjemné ovocno-kořenité. Můžete tam rozeznat například kombinaci přezrálého cukrového melounu a bílého pepře, podkreslenou tóny svěžího bílého rybízu. V chuti vás zaujme plná ovocná a nasládlá chuť žlutého melounu s příjemnou kyselinkou a dlouhou rybízovou dochutí.

Toto víno získalo Stříbrnou medaili na soutěži AWC Vienna 2010.

13 Neuburské 2009, Vinařství Josef Dufek

pozdní sběr
Obec: Svatobořice-Mistřín
Trať: Tabule
Cena: 255 Kč

Barva vína je zelenožlutá. Ve vůni najdeme angreštové tóny a lipový květ. V chuti je vyvážené, harmonické, s nepatrnou hořčinkou na konci, což potvrzuje odrůdovost. Je to víno na celovečerní popíjení, se středně dlouhou dochutí.

Vinařství, založené v roce 2003, ovšem s více než stoletou tradicí vinaření v rodině, získalo s tímto vínem Stříbrnou medaili Valtické vinné trhy, Zlatou medaili Vinařské Litoměřice a Stříbrnou medaili Pezinok.

14 Müller Thurgau 2009, Moravíno

pozdní sběr
Obec: Mikulov
Trať: Pod Svatým kopečkem I.
Cena: 210 Kč

Barva tohoto vína je světle zlatá, vůně má jemný buket bezinkového květu a bílých broskví. Chuť vína je plná, šťavnatá, s ovocnými tóny žlutého melounu a sušených meruněk.

15 Rulandské bílé 2009, Zámecké vinařství Bzenec

výběr z hroznů
Obec: Vracov
Trať: Vinohrady u Panny Marie
Cena: 195 Kč

Při prvním přivonění ucítíte čerstvě rozkrojený šťavnatý pomeranč. Toto aroma je lehce doplňováno jemnou vůní zralé broskve. Široká chuť, která vám svým šťavnatým spektrem dokonale naplní ústa, je oranžově ovocná, s příjemně sladěnou kyselinkou a zbytkem cukru.

16 Rulandské bílé 2009, Vinařství Mikrosvín Mikulov

pozdní sběr
Obec: Dolní Dunajovice
Trať: Zimní vrch
Cena: 225 Kč

Krásná vůně čerstvě vymačkaných pomerančů vás celé obklopí a pohltí. V ústech ucítíte velmi příjemnou kyselinku, v rovnováze se zbytkovým cukrem, kterou podpoří chuť tropického ovoce a pomerančových tónů. V dochuti budete nadšeni mineralitou a k vínu se budete rádi vracet.

17 Rulandské bílé 2009, Zámecké vinařství Bzenec

pozdní sběr
Obec: Louka
Trať: Úlehle
Cena: 159 Kč

Plná a harmonická vůně hořké čokolády s pomerančovou kůrou. Chuť svěžích citrusů ve spojení s lehkým zbytkovým cukrem vybízí k dalšímu doušku. Každým ochutnáním můžete v chuti najít tropické ovoce.

18 Aurelius 2009, Víno Škrobák

výběr z hroznů
Obec: Čejkovice
Trať: Helezný díl
Cena: 275 Kč

Barva vína je čistě zlatožlutá, v ovocné vůni nalezneme zavařený ananas, lipový med a rozinky. Chuť vína kopíruje vůni, je velmi harmonická a dlouhá. Hrozny byly z 30?% napadeny ušlechtilou plísní Botrytis cinerea.

Základ rodinného vinařství položil Vladimír Škrobák, který celý život zasvětil vínu a vinici a byl neúnavným propagátorem čejkovických vín. Jeho zásluhou se v Čejkovicích znovu osázely historicky známé viniční tratě. Svoje nadšení předal synovi Stanislavovi, který v roce 1992 založil firmu Víno Škrobák.

19 Hibernal 2009, Vinum Moravicum

výběr z hroznů
Obec: Rakvice
Trať: Kozí horky
Cena: 375 Kč

Lákavá žlutězelenkavá barva s jiskrnými odlesky slibuje svěží zážitek. Vůně vína je hravá, šťavnatá, velice intenzivní, překypující aroma plodů zralého černého rybízu. Rovněž chuť vína je plná, ovocně svěží, nasycena tóny černého rybízu a bonparovou dochutí.

20 Hibernal 2009, Horákova farma

pozdní sběr
Obec: Hovorany
Trať: Staré hory
Cena: 190 Kč

V chuti i vůni můžeme najít černý rybíz, broskev nebo grapefruit. Víno je vhodné k rybám a mořským plodům. Sladké výběry se dobře hodí k dezertům.

Vinařství z Čejče, podnikající na 17 ha vlastních vinic, vybudovalo nové sklepní hospodářství v roce 2005. To původní bylo totiž zrušeno asi za první republiky. Pro výstavbu využili historický objekt bývalé konírny z poloviny 19. století. Celá farma, včetně objektu dnešního vinařství, byla v letech 1763 až 1918 majetkem císařské rodiny.

21 Chardonnay 2009, Vinařství Trpělka & Oulehla

pozdní sběr
Obec: Nové Bránice
Trať: Staré hory
Cena: 235 Kč

Elegantní víno žlutozeleného roucha, s nádhernou jiskrou. Jeho buket je bohatě rozvitý, okouzlí vůně kvetoucí šípkové růže a černého bezu. Na patře je lahodné, s živou kyselinkou a příjemnou minerální dochutí.

Toto víno obdrželo čtyři korunky v soutěži Král vín ČR 2010 a ocenění Velmi dobré víno v soutěži Top 77 vín ČR.

22 Chardonnay 2009, Zámecké vinařství Bzenec

výběr z hroznů
Obec: Vracov
Trať: Klínky
Cena: 245 Kč

Víno s intenzivní vůní sušených pomerančů a zralého ananasu. Vaše očekávání z vůně budou naplněna i v chuti. Osvěžující kyselinka v rovnováze se zbytkovým cukrem, plná ovocná chuť vás osvěží jemným tóny pomerančové kůry a grepové šťávy.

23 Chardonnay 2009, Jakub Šamšula

pozdní sběr
Obec: Čejkovice
Trať: Díl u Včelína
Cena: 265 Kč

Víno světle zelenožluté barvy, podobné žlutému melounu, s vůní extrémně výraznou, s typicky tropickým projevem, dominancí přezrálého manga přecházející do aromatu kiwi; vše je doplněno esterovou sladkostí. Chuť je mladistvá a okouzlí zřetelně mohutnou stavbou.

"Vymýšlím chutě tak, aby naplnily mě i lidi a abych každý rok vyrobil co nejpodobnější vína," říká Jakub Šamšula, majitel vinařství jednoho člověka. Receptem na chuťovou stálost a harmoničnost jsou cukernatost hroznů těsně pod výběrem z hroznů, vysoký alkohol a vyrovnaný poměr cukrů a kyselin. Oceněné chardonnay je jedním z nejaromatičtějších domácích vín na trhu.

24 Chardonnay 2009, Reisten

pozdní sběr
Obec: Mikulov
Trať: Valtická
Cena: 330 Kč

Vůně limetky se znatelným tónem lískového oříšku. Výrazná oříškově máselná chuť, dobře strukturovaný vztah zbytkového cukru a kyseliny s dlouhou dochutí a mineralitou. Lze očekávat dlouhodobý a slibný vývoj lahvové zralosti. Doporučujeme je k archivaci.

Pavlovské vinařství zásobovalo svou produkcí zasedání Mezinárodního měnového fondu v Praze roku 2000 nebo summit NATO o dva roky později.

25 Chardonnay 2009, SOŠ vinařská a SOU zahradnické

výběr z hroznů
Obec: Valtice
Trať: Pod Raisnou
Cena: 275 Kč

Víno světle zelenožluté barvy. Velmi intenzivní banánová vůně s nádechem citrusového ovoce.

Vinařská škola Valtice, jediná svého druhu v České republice, produkuje víno pouze z hroznů sklízených ve vlastních vinicích.

26 Chardonnay 2007, Vinum Moravicum

slámové víno
Obec: Polešovice
Trať: Nové hory
Cena: 565 Kč

Barva vína je jiskrná, slámově žlutá, se zlatavými odlesky. Intenzivní svěží vůně je plná sušeného ovoce, vlašských ořechů a akátového medu. Bohaté plné chuti vína dominují tóny kandovaného ovoce a sušených hrušek. Dochuť je výrazně medová, s harmonickou kyselinou. Hrozny byly zavěšeny a vysoušeny nad slámou více než šest měsíců.

Mladá a malá vinařská společnost, sídlící v malebném jihomoravském Bzenci, slaví s tímto vínem úspěchy. Za všechny jmenujme ty největší: Stříbrná medaile Vinoforum 2010, Vítěz sladkých vín Nominační předkolo Slovácké podoblasti 2010, Cena ministra zemědělství ČR za nejvýše hodnocené tuzemské víno Víno a destiláty 2010, Stříbrná medaile Concours Mondial de Bruxelles 2009.

27 Rulandské šedé 2009, Zámecké vinařství Bzenec

pozdní sběr
Obec: Šanov
Trať: U Vinohradu
Cena: 225 Kč

Ve vůni vás nadchne něžné spojení vanilky a lískových oříšků, doprovázené nevtíravým krémovým aroma. V chuti je jasně znatelný charakter půdy, který dává vínu plnost a perzistenci. Po ochutnání každého osloví mineralita s lehkou kyselinkou a na dochuti se nesměle objevuje nazrálá máslová hruška. Minerální chuť podtrhuje celkový dojem a dává vyniknout jedinečnosti tohoto vína.

28 Rulandské šedé 2009, Zámecké vinařství Bzenec

pozdní sběr
Obec: Dolní Dunajovice
Trať: Zimní vrch
Cena: 225 Kč

Bez větších problémů rozeznáte vůni čerstvých mandarinek a smetanovo-máslových tónů, které jsou doplněny o kořenité aroma anýzu. V minerální chuti vám učaruje příjemná kyselinka, kombinovaná se smetanovo-máslovou plností a šířkou.

29 Rulandské šedé 2007, Sonberk

výběr z cibéb
Obec: Popice
Trať: Sonberk
Cena: 950 Kč

Tmavě zlatá barva a vůně lesního medu a fíků přechází do chuti s typickou chlebovinkou. Odrůdovost vyniká v jemných minerálních tónech i šťavnaté chuti a dlouhé dochuti.

Vinařství, těžící z terroiru uprostřed jedinečné vinice Sonberk na dohled Pálavy a Novomlýnských jezer, bylo s tímto vínem úspěšné i v zahraničí. Připsalo si Stříbrnou medaili na Decanter London 2009, stejné ocenění na Vinalies Internationales Paris nebo opět Stříbrnou medaili na San Francisco IWC.

30 Ryzlink rýnský 2009, Rodinné vinařství Jedlička & Novák

výběr z hroznů
Obec: Bořetice
Trať: Čtvrtě
Cena: 240 Kč

Elegantní víno zelenožluté barvy a intenzivní vůně s tóny kompotovaných bělomasých broskví a lipového květu. Chuť je plná, silná a harmonická.

Mladé vinařství zpracovává výhradně hrozny z vlastních vinohradů na tratích Terasy a Čtvrtě v Bořeticích, jež jsou v těchto místech poprvé zmiňovány už v roce 1355.

31 Ryzlink rýnský 2009, Znovín Znojmo

výběr z hroznů
Obec: Stošíkovice na Louce
Trať: U tří dubů
Cena: 195 Kč

Víno zaujme už při přivonění svou intenzitou a ušlechtilostí. Můžete zaznamenat atraktivní tóny medu nebo rozinek. V ústech oceníte mohutnost projevu a dokonalou harmonii v obsahu zbytkového cukru a kyselin.

Mezi největší úspěchy vína patří Velká zlatá medaile na San Francisco IWC 2010, Zlatá medaile Mundus Vini 2010 a Velká zlatá medaile na Terravino Izrael 2010.

32 Ryzlink rýnský 2008, Sonberk

pozdní sběr
Obec: Popice
Trať: Sonberk
Cena: 350 Kč

Víno nádherné vůně včelího vosku, meduňky a žlutého ovoce, s podtónem výrazné minerality, která přechází na patro. V chuti šťavnatá ovocná kyselinka harmonizuje sytost a mineralitu. Víno výrazné, dlouhé a zajímavé, s počínající originální petrolejovostí.

Tento ryzlink rýnský získal Národní cenu za nejlepší bílé suché víno střední a východní Evropy na soutěži Regional Trophy Decanter World Wine Awards 2010 nebo Stříbrnou medaili na San Francisco IWC 2010.

33 Ryzlink rýnský 2009, Vinselekt Michlovský

pozdní sběr
Obec: Nový Přerov
Trať: Na štrekách
Cena: 275 Kč

Rozvinutá vůně kompotovaných hrušek a meruněk, podpořená typickými projevy lipového medu, grepové kůry, červeného pomeranče a svěží kyseliny v chuti.

34 Ryzlink rýnský 2009, Víno Mikulov

pozdní sběr
Obec: Syrovín
Trať: Lysiny
Cena: 149 Kč

Jiskrné víno zelenkavě žluté barvy, vůně je vyzrálá a bohatá, s převažujícími květinovými tóny: lipový květ, v pozadí se objevuje nádech meruněk. Chuť je pikantní, lehce kořenitá, podpořená svěží kyselinkou a harmonickým zbytkovým cukrem.

35 Ryzlink rýnský 2009, Spielberg CZ

pozdní sběr
Obec: Žarošice
Trať: Maliny
Cena: 240 Kč

Víno zlatožluté barvy. Ve vůni zaujme jemná ovocnost s medově lipovými tóny. Plná vyvážená chuť, pikantní kyselinka a jemný zbytkový cukr dotvářejí pozitivně celkový charakter tohoto polosuchého vína.

"V naší produkci najdete vzhledem k rozloze vinohradů celou paletu odrůd, ale nejvíc se tady podle mého názoru daří ryzlinku rýnskému. Ten je také naší specialitou," domnívá se Martin Žůrek, someliér vinařství Spielberg v obci Archlebov na Slovácku.

36 Ryzlink rýnský 2009, Vinařství Lahofer

VOC
Obec: Hrádek
Trať: Vinohrady ke Křídlůvkám
Cena: 225 Kč

Svěží a jiskrná, zelenkavě zlatavá barva s výraznou vůní po lipovém květu, žlutém melounu a meruňkovém kompotu, s jemnými petrolejovými a minerálními tóny. V chuti vyzrálé hrozny, pikantní, vyšší kyselinka s ovocitou dochutí po meruňkách, se zajímavým zbytkem cukru.

Pěstování ryzlinku rýnského se dá doložit v Německu od roku 1435. Odrůda, pravděpodobně nahodilý kříženec odrůdy Heunisch a semenáče Tramínu, však nebyla příliš oblíbena a pěstovala se jen ve směsi s jinými. Dnes se pěstuje po celém světě a je zařazována mezi nejkvalitnější odrůdy pro bílá vína.

37 Ryzlink rýnský 2009, Znovín Znojmo

ledové víno
Obec: Stošíkovice na Louce
Trať: U tří dubů
Cena: 395 Kč

Ušlechtilé, jedinečné a nezapomenutelné víno, v němž se koncentrují krása odrůdy, kvalita vyzrálých hroznů, srdečná péče o vinici a um vinařů.

Toto víno získalo celou řadu ocenění, například Velkou zlatou medaili na San Francisco IWC nebo Velkou zlatou medaili na Terravino v Izraeli.

38 Sauvignon 2009, Kosík vinařství - MUDr. Pavel Kosík

pozdní sběr
Obec: Tvrdonice
Trať: Nové vinohrady
Cena: 190 Kč
Víno s vůní zralého angreštu a broskví, s jemnou kyselinkou doplněnou ovocnou dochutí zralých broskví.

Vinařství v současné podobě začal budovat jako své hobby v roce 2003 praktický lékař Pavel Kosík. Od té doby se původně malý provoz rozrostl tak, že dnes firma ročně vyrobí na 80 tisíc litrů vín. Sám Pavel Kosík pracuje jak v ordinaci, tak ve vinařství.

39 Sauvignon 2009, Vinařství Trpělka & Oulehla

pozdní sběr
Obec: Nové Bránice
Trať: Staré hory
Cena: 260 Kč

Typicky světle žlutý šat s jiskrným reflexem, buket odrůdově výrazný, s lehkým dotekem citrusů a přezrálého angreštu. Aroma koncentrované, převažují tóny kandovaného ovoce a marcipánu. Plné extraktivní a harmonické víno je zárukou dobrého zrání v láhvi.

Vinařství, za nímž stojí tchán a zeť, vyrábí vína v obci Nové Bránice už deset let. "Hodně jsem se toho dozvěděl od tchána, něco také od kolegů vinařů, ale hlavně jsem sbíral inspiraci na cestách po světě," vysvětluje Luboš Oulehla, který získával zkušenosti v Maďarsku, Francii nebo Kalifornii.

40 Sauvignon 2009, Vinselekt Michlovský

pozdní sběr
Obec: Dolní Věstonice
Trať: U kapličky
Cena: 275 Kč

Víno s vůní květin a zralých nektarinek, s lehkým dotekem šalvěje je elegantní, s citrusovoovocnou kompozicí v chuti, kterou doplňuje odrůdově hroznová svěžest.

41 Sauvignon 2009, Vinselekt Michlovský

pozdní sběr
Obec: Perná
Trať: Věstoňsko
Cena: 275 Kč

Vůně zralého angreštu a čerstvých žlutých broskví doplňuje v chuti kompozice široké škály bylinek.

Původně rodinné vinařství z Rakvic má dnes okolo padesátky zaměstnanců a hospodaří zhruba na 130 hektarech v nejteplejších oblastech jižní Moravy. Jako jedno z mála vinařství ale expandoval Vinselekt Michlovský také do zahraničí. "Je to jen taková malá zahrádka v Chile, asi 5,5 hektaru. Jsou tam nádherné polohy, které mi tu trochu chybí. Ideální vinohrad je totiž ten, který má za zády kopec a před sebou moře. To bohužel na Moravě nikdy mít nebudeme," říká Miloš Michlovský.

42 Sauvignon 2009, Moravíno

pozdní sběr
Obec: Mikulov
Trať: Valtická
Cena: 240 Kč

Barva vína je světle zlatá, vůně citrusová, po čerstvém ananasu, angreštu a bílých broskvích. Chuť je šťavnatá a svěží, s tóny sladkého dřeva a minerality.

43 Sauvignon barrique 2007, Hana Mádlová

pozdní sběr
Obec: Velké Bílovice
Trať: Přední hora
Cena: 299 Kč

Vůně je neagresivní, harmonická, s výraznými tóny listů zralé broskve nebo broskvového kompotu, částečně černého bezu, kvetoucí vinice a snad i kopřivy. V chuti vína se projevuje komplexnost vinné složky s jemnými vanilkovými tóny francouzského dubu. Víno je plné, dlouhé, a přitom osvěžující.

44 Sauvignon 2009, Vinařství Josef Dufek

výběr z hroznů
Obec: Svatobořice-Mistřín
Trať: Tabule
Cena: 325 Kč

Víno krásné žlutozlaté až jantarové barvy. V buketu je dominantní vůně plané vinohradské broskve. Plnost v chuti je umocněna zbytkovým cukrem, který je v nádherné harmonii s kyselinkou. Na konci přechází víno až do jemných černorybízových tónů s nekonečně dlouhou dochutí.

Víno získalo ocenění Zlatá medaile Decaunter London či Zlatou medaili Vinařské Litoměřice.

45 Sauvignon 2009, Štěpán Maňák

slámové víno
Obec: Žádovice
Trať: Fěruňk
Cena: 1200 Kč

Víno krásné zlaté barvy, s výraznou vůní po kandovaném ovoci a velmi význačnou medovou chutí zaujme sladkou harmonií.

Toto víno se Velkou zlatou medailí stalo absolutním mezinárodním šampionem prestižní soutěže Terravino 2010 v Izraeli. Uspělo mezi 700 vzorky z 29 zemí světa.

46 Tramín červený 2009, Ing. Otto Ilčík

pozdní sběr
Obec: Čejkovice
Trať: Novosady
Cena: 320 Kč

Vůně i chuť vína jsou plné, kořenité, s nádechem růží. Zakulacené příjemné víno dokreslené velmi jemnou kyselinkou dlouhodobě a příjemně doznívá.

Rodinné vinařství Otto Ilčíka hospodaří pouze na 2 ha vinic v Čejkovicích. Tramín, který pochází z vinice záměrně smíšené při výsadbě, kombinující keře Tramínu kořenitého z Alsaska a Tramínu červeného z tuzemské klonové selekce, patří mezi rarity vinařství.

47 Tramín červený 2009, Mikrosvín Mikulov

pozdní sběr
Obec: Dolní Dunajovice
Trať: Zimní vrch
Cena: 235 Kč

Nádherná vůně poupat červených růží, s minerálním tónem v pozadí. Víno je velmi příjemné, s květinovo-minerálními tóny. Dlouhá dochuť vína se postupně oprostí od minerálních tónů a cítíte pouze růže.

48 Tramín červený 2009, Rodinné vinařství Košut

výběr z hroznů
Obec: Moravská Nová Ves
Trať: Vinohrady
Cena: 220 Kč

Barva vína je sytě zlatá, s naoranžovělými odlesky, vůně otevřená, jemně muškátově kořeněná, s nádechem lesních fialek. Chuť plná a velmi jemně kořenitá, s výraznou dochutí připomínající sladké limetky, typicky odrůdová.

Vinařství se sídlem v Prušánkách a archivními sklepy v přilehlé vesničce vinných sklepů Nechory je opravdu rodinné: bratrům Luďkovi a Jaroslavovi Košutovým, absolventům zahradnické fakulty v Lednici na Moravě, pomáhají otec Jan a strýc Miroslav.

49 Tramín červený 2009, Zámecké vinařství Bzenec

pozdní sběr
Obec: Šanov
Trať: U Vinohradu
Cena: 165 Kč

Za intenzivní vůní růžových lístků se schovává příjemná vůně čerstvých pomerančů, která je prolnuta nevtíravým medovým aromatem. V plné, květnaté chuti ucítíte příjemnou harmonii medové nasládlosti a příjemné kyselinky, která je v dochuti doprovázena svěží citrusovou šťavnatostí.

50 Tramín červený 2008, Zámecké vinařství Bzenec

pozdní sběr
Obec: Vracov
Trať: Kopec
Cena: 255 Kč

Vůně je květinová, s tóny růže. I při prvním doušku ucítíte opět růže doplněné medovostí. Víno je krásné, plné a okouzlující a pro všechny, kteří rádi přivoní k růži, to bude bezpochyby příjemné připomenutí.

51 Cuvée Maxim 2009, Ing. Otto Ilčík

jakostní víno známkové
Obec: Čejkovice
Trať: Novosady
Cena: 280 Kč

Speciální selekce výběru z hroznů odrůdy Chardonnay a pozdního sběru Tramín červený v pečlivě vybíraném poměru podle chuti seniora vinaře Otto Ilčíka. Cuvée je pojmenováno po jeho prvním vnukovi. Víno je syté nazlátlé barvy, ve vůni velmi svěží, s ovocným podtextem. Chuť je vyvážená, jemně kořenitá.

52 Pálava 2009, Jaroslav Tichý

pozdní sběr
Obec: Petrovice
Trať: Kokusové hory
Cena: 210 Kč

Světle žlutá barva se zelenkavými odlesky. Příjemné medově nasládlé aroma s tóny mandarinkového kompotu. Chuť je harmonická, odrůdově typická.

Pokud si vína z tohoto středně velkého vinařství v obci Rybníky na Moravskokrumlovsku oblíbíte, nenechejte si ujít jeho návštěvu. Vinařství totiž sídlí v budově bývalého barokního mlýna, kde si lze domluvit ochutnávky přímo u sudů nebo při večerním posezení.

53 Pálava 2009, Vinselekt Michlovský

výběr z hroznů
Obec: Žabčice
Trať: Horní díly
Cena: 355 Kč

Excelentní aroma tropického a žlutého ovoce harmonizuje s tóny rozinek, vanilky a medově kořenitou dezertností.

Pálava patří k jedné z nejúspěšnějších odrůd vinařství Miloše Michlovského. Pálava 2007 výběr z bobulí řady Private selection se dokonce předloni stala absolutním mezinárodním šampionem soutěže Terra-vino v Izraeli. Nikdy předtím moravské víno absolutním vítězem světové soutěže nebylo. "Vítězství mě těší o to víc, že nešlo o tradiční světovou odrůdu, ale o odrůdu vyšlechtěnou na jižní Moravě. Pálava si to určitě zaslouží," říká Miloš Michlovský.

54 Pálava 2009, Znovín Znojmo

výběr z bobulí
Obec: Hnanice
Trať: U Chlupa
Cena: 235 Kč

Atraktivní sladké víno vyrobené z oblíbené moravské aromatické odrůdy. Ve vůni i chuti se snoubí líbivé tóny po vyzrálém ovoci, sušených rozinkách, medu a květinách. Milovníci sladkých vín ocení mazlivý zbytkový cukr vyvážený svěží kyselinou.

55 Muškát moravský 2009, Vladimír Tetur

kabinetní víno
Obec: Velké Bílovice
Trať: Zadní hora
Cena: 185 Kč

Víno zelenkavě žluté barvy, ve vůni i v chuti cítíme kombinaci muškátového oříšku, černého rybízu a čerstvých hroznů.

Ve vinařství z Velkých Bílovic se zpracovává dvanáct bílých a jedenáct červených odrůd révy vinné. "Úspěchy máme především s voňavými odrůdami, jako jsou Irsai Oliver nebo Muškát moravský, ale například Dornfelder z roku 2007 je také velmi pěkný," vypočítává Vladimír Tetur to nejlepší z produkce vinařství rodiny Teturových, jejíž kořeny sahají až do 17. století.

56 Muškát moravský 2009, Zámecké vinařství Bzenec

pozdní sběr
Cena: 155 Kč

Typická vůně čerstvých hroznů spolu s jemným muškátovým aromatem je kombinována jemnou citrusovou svěžestí. Po aromatickém nabažení vás čeká ovocně kulatá chuť plná květnatých tónů, která díky dokonalé harmonii šťavnaté kyselinky a jemného zbytečku cukru dokončí prožitek z doušku vína.

Sekty

57 Louis Girardot brut 2007, Bohemia Sekt

jakostní šumivé víno s.o.
Cena: 460 Kč

Sekt vyráběný tradiční klasickou metodou kvašením v lahvi z vína. Pro přípravu cuvée jsou vybírána vína z tří odrůd: Rulandské bílé, Ryzlink rýnský a Chardonnay. Sekt má ušlechtilý a vysoce elegantní charakter předurčený více než osmnáctiměsíčním ležením v lahvi, světle zlatavou barvu, širší a zároveň sametově jemnou vůni, lahodnou a harmonickou chuť. Vyniká vytrvalým, zvláště jemným perlením doplněným bohatou korunou.

58 Bohemia Sek, Prestige demi sec 2007, Bohemia Sekt

jakostní šumivé víno s.o.
Cena: 245 Kč

Sekt má svěží jiskrný vzhled a příjemnou zelenkavě zlatavou barvu. Ve vůni dominuje jemný buket, který do cuvée vneslo vyzrálé až sametové rulandské bílé. Cuvée doplňují ryzlink rýnský a ryzlink vlašský. Intenzita, jemnost a perzistence chuti mají ve všech fázích jedinečnou harmonii. Jeho nezaměnitelná chuť připomíná vyzrálé plody manga. Sekt vyniká prvotřídním dlouhotrvajícím jemným perlením, předurčeným patnáctiměsíčním ležením sektu v lahvi. Sekt vyráběný tradiční klasickou metodou kvašením v lahvi z vína.

Růžová

59 Frankovka rosé 2009, SOŠ vinařská a SOU zahradnické

jakostní víno odrůdové
Obec: Valtice
Trať: Pod Raisnou
Cena: 225 Kč

Víno růžové barvy s oranžovými odlesky. Jemná, plná, svěží a výrazná vůně a chuť domácích jahod.

Vinařská škola ve Valticích není běžným vinařstvím, ale vína z její produkce jsou na soutěžích úspěšná. Hlavním technologem výroby je Lubomír Tichý, sám absolvent školy. "Studenti se účastní celého procesu výroby, nijak do něj však nezasahují," vysvětluje. V letošním Salonu najdete hned tři vína školy. Kromě frankovky rosé zabodovalo i zweigeltrebe rosé a chardonnay. "Byly mými favority, měl jsem vnitřní pocit, že by právě tahle vína mohla uspět."

60 Zweigeltrebe rosé 2008, SOŠ vinařská a SOU zahradnické

moravské zemské víno
Obec: Valtice
Trať: Pod Raisnou
Cena: 225 Kč

Barva sytě růžová, malinová. Víno s příjemně ovocnou malinovou vůní. Chuť je plná a extraktivní, s vyšším zbytkovým cukrem doplněná pikantní kyselinkou.

Červená

61 Dornfelder 2009, Znovín Znojmo

výběr z hroznů
Obec: Miroslav
Trať: U vinohradu
Cena: 195 Kč

Víno může nabídnout sametově hebký projev současně s mohutným tělem a velmi dlouhou a čistou dochutí. Můžete objevit příjemné tóny po kvalitní čokoládě nebo lesním ovoci.

62 Svatovavřinecké 2008, Vinné sklepy Kutná Hora

kabinetní víno
Obec: Kutná Hora
Trať: Sukov
Cena: 320 Kč

Tmavě červené víno s chutí a vůní višní, černých třešní a vanilky a plnou a kořenitou dochutí skvěle doplní pokrmy z tmavého masa.

Toto víno získalo ocenění Champion červených vín na Soutěžní a nominační výstavě vín vinařské oblasti Čechy v letech 2009 a 2010. Právě Svatovavřinecké a Rulandské modré jsou dvě červené odrůdy, kterým se na 7 ha obnovených vinic v Kutné Hoře nejvíce daří.

63 Modrý Portugal 2009, Templářské sklepy Čejkovice

pozdní sběr
Obec: Čejkovice
Trať: Helezný díl
Cena: 265 Kč

Barva vína je světle granátová, s odstíny tmavé višně. Vůně je bohatá, strukturovaná, příjemně ovocná, s dominancí černé třešně, sušené švestky a mléčné čokolády. Chuť potěší lahodnou sametovostí s výrazem teplého cappuccina a strouhaného perníku.

64 Modrý Portugal 2006, Petr Bunža

výběr z hroznů
Obec: Bzenec
Trať: Prostřední hory
Cena: 175 Kč

Barva světle rubínová, s nahnědlými odlesky. Chuť je plná, tělnatá, příjemně sametová, s nižším obsahem kyselin a náznaky lesních černých plodů, ostružinová, v dochuti tmavá čokoláda.

65 Modrý Portugal 2009, Patria Kobylí

pozdní sběr
Obec: Kobylí
Trať: Lumperky
Cena: 190 Kč

Víno granátově červené barvy, s širokou ovocnou chutí. Technologie řízeného kvašení a následné zrání ve speciálních dubových sudech barrique vytvářejí ovocný a zároveň i jemně dřevitý buket s příjemně vyváženými tóny vanilky, jemnými tříslovinami a dlouhou svůdnou dochutí.

Víno z největšího vinařství obce Kobylí získalo ocenění Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2010 a Zlatá medaile Vinum Juvenale. Modrý Portugal je jednou z červených odrůd, kterým svahy kolem bývalého kobylského jezera obzvláště svědčí.

66 Merlot 2009, Vinohrad CZ

výběr z hroznů
Obec: Vlasatice
Trať: Pohořelické vinohrady
Cena: 275 Kč

Temně fialová barva nabízí první kontakt s velkým vínem. Vůně vína je bohatá, plná černého lesního ovoce a malin v kombinaci s lehkým kouřovým aromatem francouzského dubu. Ovoce dominuje i chuti vína spolu se sladkým tříslem, čokoládovou dochutí a jemným dubovým koncem.

67 Merlot 2008, Vinselekt Michlovský

pozdní sběr
Obec: Rakvice
Trať: Trkmansko
Cena: 275 Kč

Aroma švestkových povidel, se stopou hřebíčku a nového koření, anýzu a karamelu v závěru. Chuť je bohatá, teplá, s pevnou tříslovinou v dochuti, se stopou trnek, ostružin a přezrálých višní. Víno s dlouhou a svěží dochutí.

Na mezinárodní úspěchy navázal Vinselekt Michlovský, když se s jednou Velkou medailí a sedmi zlatými medailemi stal nejúspěšnějším zahraničním účastníkem prestižní soutěže Terravino Mediterranean International Wine Challenge 2010.

68 Merlot 2009, Rodinné vinařství Jedlička & Novák

výběr z hroznů
Obec: Bořetice
Trať: Čtvrtě
Cena: 310 Kč

Komplexní a extraktivní víno velmi intenzivní barvy. Ve vůni i v chuti je bohatě ovocné, plně strukturované a mohutné. V dlouhém závěru se mísí chuť sladkých tmavých bobulí, kávy, čokolády a vanilky.

Víno z rodinného vinařství v Bořeticích má na kontě ocenění Zlatá medaile AWC Vienna 2010 a Stříbrná medaile Weiparade Poysdorf 2010.

69 Merlot 2009, Vinselekt Michlovský

výběr z hroznů
Obec: Perná
Trať: Věstoňsko
Cena: 540 Kč

Vůně čokolády se stopou jemných lanýžů, máku a sladkého tabáku. Plné mohutné víno s chutí borůvek, přezrálých ostružin a marmelády z lesního ovoce, se šťavnatou příjemnou pikantní dochutí a úžasným potenciálem k archivaci.

70 Merlot 2009, Vinium

pozdní sběr
Obec: Bořetice
Trať: Trkmanská
Cena: 210 Kč

Víno barvy tmavého rubínu až granátu, ve vůni černé třešně a švestky, jemné kávové tóny. Má velmi intenzivní a plnou chuť.

71 Merlot 2009, Vinné sklepy Valtice

výběr z hroznů
Obec: Brod nad Dyjí
Trať: Brodské stráně
Cena: 490 Kč

Plné extraktivní víno s výraznou barvou, plnou chutí a bohatou vůní.

72 Frankovka 2009, Rajhradské klášterní

pozdní sběr
Obec: Dolní Kounice
Trať: Na nivách
Cena: 250 Kč

Víno barvy českého granátu má vůni drobného lesního ovoce a peckovin. V chuti je pak příjemně kořenité, s hedvábnou tříslovinou a tóny spáleného dřeva.

Společnosti Rajhradské klášterní se podařil husarský kousek - za pouhé dva roky existence už svými dvěma víny pronikla do Salonu. Frankovka z roku 2009 se rovněž dostala do výběru Top 77 vín ČR. Hrozny vyrostly v Dolních Kounicích, jejichž vlajkovou lodí je právě pěstování frankovky.

73 Frankovka 2008, Vinselekt Michlovský

jakostní víno odrůdové
Obec: Hovorany
Cena: 160 Kč

Buket aronie, přezrálých višní, sušených lesních jahod a malin je v chuti doplněn hřejivými tóny čerstvé marmelády, čokoládových mandlí a perníku s povidly.

74 Frankovka 2009, Kosík vinařství - MUDr. Pavel Kosík

pozdní sběr
Obec: Hrušky
Trať: Hastrmany
Cena: 190 Kč

Barva vína je rubínová, vůně po sušeném ovoci a koření. Chuť je nazrálá, s ovocnými tóny lesního ovoce a v dochuti jemné třísloviny.

75 Frankovka 2009, Vinné sklepy Valtice

výběr z hroznů
Obec: Dolní Dunajovice
Trať: Pod Slunným vrchem
Cena: 320 Kč

Víno vyniká intenzivním temně rubínovým zbarvením, vůně je s příjemným ovocným nádechem, doplněná čokoládovými tóny. Rovněž chuť je plná a výrazná.

76 Frankovka 2009, Moravíno

pozdní sběr
Obec: Mikulov
Trať: Pod Svatým kopečkem I.
Cena: 210 Kč

Barva vína je granátová, vůně intenzivní - ovocná po zralých třešních, s lehkým kořenitým nádechem. V chuti najdeme vanilku s čokoládou a jemné minerální tóny typické pro vápencové podloží.

Frankovka 09 pozdní sběr z Moravína je vítězem kategorie Nominační předkolo Mikulovské podoblasti 2010. Vinařství se sídlem ve Valticích má v letošním salonu ještě další tři vína.

77 Rulandské modré 2007, Vinařství Trpělka & Oulehla

pozdní sběr
Obec: Dolní Kounice
Trať: Šibeniční hora
Cena: 260 Kč

Víno jasně cihlové barvy, ve vůni tóny drobného červeného ovoce s převahou lesních jahod a přezrálých malin. Ve výrazu odrůdově typické, harmonické, se sametovými tříslovinami a hladkou dochutí. Intenzivní a stylové víno.

Vinařství, které vlastní tchán se zetěm, najdete v Nových Bránicích - oblasti, kde se převážně pěstují modré odrůdy. "Je tomu tak v podstatě i u nás, nicméně vlastníme několik velmi zajímavých poloh i pro bílá vína. Nejvíce si asi vážím Šibeniční hory, kde máme chardonnay, rulandské šedé a modré a frankovku. Vína odtud jsou plná, tělnatá a hodí se k delšímu ležení," popisuje Luboš Oulehla odrůdovou skladbu vín, které poznáte podle označení Regina Coeli na etiketách.

78 Rulandské modré 2007, Vinné sklepy Kutná Hora

výběr z hroznů
Obec: Kutná Hora
Trať: Sukov
Cena: 490 Kč

Temně cihlová barva s nazlátlým okrajem umožňuje předvídat jakost vína. Vůně připomíná černé třešně, ostružiny, v dochuti lze cítit mandlovou čokoládu.

79 Rulandské modré 2008, Milan Sůkal

výběr z hroznů
Cena: 395 Kč

Víno zrálo 14 měsíců ve francouzských dubových sudech. Má rubínově granátovou barvu. Vůně je velmi ušlechtilá, nádherně nazrálá, doplněná ovocnými marmeládami, kůží a podzimním lesem. V chuti je plné, dlouhé, extraktivní a harmonické.

Mezi nejpěstovanější odrůdy malého rodinného vinařství patří Veltlínské zelené, Chardonnay a Rulandské šedé. Jeho vlajkovou lodí je nicméně víno prodávané pod názvem Krásná hora. Jde o směs dvou odrůd: Cabernetu Moravia a Merlotu. Vína z produkce Milana Sůkala možná uvidíte na veletrzích a jiných akcích prodávat i pod hlavičkou vinařského sdružení pěti vinařů Bonus Eventus, které spojuje podnikání v obcích Nový Poddvorov a Hrušky.

80 Rulandské modré 2009, Rodinné vinařství Košut

pozdní sběr
Obec: Prušánky
Trať: Úlehle
Cena: 195 Kč

Víno nádherné sametové barvy, typicky rulandové s cihlovými okraji. Květnatá vůně připomínající sušené švestky nebo mletou papriku doplněnou vůní přezrálých třešní. V chuti je velmi jemné, elegantní, ale plné, s velmi jemnou a čistou tříslovinou, doplněné o podtóny lesních černých plodů.

Víno má několik dalších ocenění z domova i ze zahraničí, mimo jiné Čestné ocenění AWC Vienna 2010 či Tři korunky z Krále vín ČR.

81 Rulandské modré 2009, Znovín Znojmo

výběr z hroznů
Obec: Havraníky
Trať: Staré vinice
Cena: 195 Kč

Toto noblesní rulandské modré se vyznačuje mohutnou vůní po připečené kůrce chleba nebo listu černého bezu. V ústech zaujme robustní chutí s příjemnou tříslovinou. Na závěr chuťového projevu působí příjemně nasládle.

82 Rulandské modré 2009, Proqin

výběr z hroznů
Obec: Velké Němčice
Trať: Punty
Cena: 320 Kč

Ovocitý buket s tóny přezrálých cibébových bobulí a maloplodého barevného ovoce je harmonicky doplněn perníkovo-čokoládovými tóny po zrání v dubových sudech. V chuti je víno nazrálé, sametové, bohaté extraktem, s příjemně vyváženými tříslovinami.

Proqin je rodinný podnik z Velkých Němčic. Víno vyrábí už po několik generací, jeho vinařský osud údajně odstartovala nešťastná náhoda, kdy se jim utopil strýc ve víně. Nyní jim to zase víno musí vracet v pozitivním směru. Pokud sem pojedete na degustaci, těšte se na sabrage - sekání sektů šavlí či jiným kuriózním předmětem, jako je podkůvka od krojové boty nebo golfová hůl. Umění sabrage vám předvede Kamil Prokeš, mistr České republiky v této disciplíně. Ačkoliv v letošním salonu uspělo vinařství s tichým vínem, jeho specialitou je výroba šumivých vín metodou kvašení
v lahvi po dobu devíti měsíců.

83 Rulandské modré 2009, Rajhradské klášterní

výběr z hroznů
Obec: Dolní Kounice
Trať: Šibeniční hora
Cena: 320 Kč

Toto víno má světle granátovou barvu. Vůně třešní a višní je podtržena kouřovými tóny, které také ovlivňují plnou, harmonickou chuť.

Toto víno sice nenese označení barikové, přesto ale zrálo v barikových sudech v benediktinských sklepích z roku 1692. Vinařství nemá vlastní vinice, zpracovává hrozny z Dolních Kounic.

84 Rulandské modré 2009, Vinné sklepy Valtice

výběr z hroznů
Obec: Valtice
Trať: Staré hory
Cena: 320 Kč

Víno s rubínovou barvou. Vůně je výrazná, s tóny vyzrálosti. Rovněž chuť je příjemná, s nádechem vanilky a čokolády.

Společnost Vinné sklepy Valtice je největším pěstitelem vinné révy na území České republiky, ročně zpracuje okolo 5000 tun vinných hroznů.

85 Rulandské modré 2009, Patria Kobylí

výběr z hroznů
Obec: Kobylí
Trať: Dvořanky
Cena: 320 Kč

Barva vína je tmavě granátová, elegantní chuť je měkce sametová, s jemnou tříslovinou a čokoládovou dlouhotrvající dochutí.

Toto rulandské modré se stalo šampionem červených vín Salonu vín 2011, oceněno bylo i Zlatou medailí na každoroční domácí soutěži Vinum Juvenale. Kromě vinohradnictví a vinařství se Patria Kobylí také zabývá produkcí ovoce, hlavně meruněk, broskví, jablek, hrušek a švestek.

86 André 2009, Rodinné vinařství Košut

pozdní sběr
Obec: Moravská Nová Ves
Trať: Vinohrady
Cena: 195 Kč

Plné extraktivní víno vyznačující se tmavě červenou barvou s jasně granátovými odlesky. Ve vůni připomíná vyzrálé lesní ovoce kombinující přezrálou višeň a černé ostružiny. V chuti hladké a harmonické, s pikantní tříslovinou a typickou kyselinkou, s tóny míchaného malinově ostružinového ovocného kompotu, kombinující dochuť jádrového a sušeného ovoce.

Víno se loni v říjnu dostalo mezi Top 77 vín ČR 2010-2011.

87 André 2008, Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

výběr z cibéb
Obec: Velké Pavlovice
Trať: Nadzahrady
Cena: 650 Kč

Víno má intenzivní červenou barvu. Ve vůni lze nalézt aroma lesního bobulového ovoce. Chuť je harmonická, ovocitá, připomínající borůvky a višňovou marmeládu. Příjemná taninová dochuť umocňuje senzorický požitek. Vše je pak nádherně podtrženo vyšším zbytkovým cukrem.

88 Neronet 2008, Livi

jakostní víno odrůdové
Obec: Milotice
Trať: Šidleny
Cena: 220 Kč

Víno má sytě červenou barvu s jemnými fialovými odlesky, vůni přezrálých višní, borůvek a lehkou nazrávající chuť s tóny vařených třešní a višní.

O tom, že toto víno se Miroslavu Chytilovi, majiteli vinařství Livi, opravdu povedlo, svědčí získané ceny: Stříbrná medaile na Promenádě červených vín 2010 či Bronzová medaile na Nominačním předkole Slovácké podoblasti 2010.

89 Alibernet 2009, Vinařství U Kapličky

pozdní sběr
Obec: Zaječí
Trať: U Kapličky
Cena: 395 Kč

Tmavě červená až inkoustová barva vína naznačuje plnost a extraktivnost odrůdy. Ve vůni dominují tóny lesního ovoce a čokolády. Chuť je plná, dlouhá.

Rodinné vinařství uspělo se svým alibernetem už na několika výstavách, získalo například Zlatou medaili na Vinařských Litoměřicích 2010 nebo Stříbrnou medaili na Forum Moravium 2010.

90 Fratava 2009, Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice n. L.

jakostní víno odrůdové
Obec: Hoštka
Trať: Labské vinice
Cena: 105 Kč

Jde o křížence svatovavřineckého a frankovky. Charakterem připomíná svatovavřinecké, ale má podstatně nižší kyselinu. Víno je plné, s vysokou barvou a v chuti velice příjemné.

Pro české vinaře není jednoduché prosadit se mezi moravskými producenty. Letos se to podařilo Lobkowiczkému zámeckému vinařství, které udržuje tradici pěstování révy vinné a výroby vína od roku 1603. Dnes hospodaří na 75 ha vinic, ležících na tradičních vinorodých stráních při řece Labi. Nejznámější je historická vinice Sovice. Zrání vína, lahvování i prodej probíhají v rozsáhlých sklepech roudnického zámku, kde se dochovaly románské pozůstatky původního hradu. Pro zámek z konce 17. století, který zahrnuje i bývalý kapucínský klášter, jízdárnu, amfiteátr letního kina a park, hledá město zatím využití.

91 Zweigeltrebe 2009, Patria Kobylí

pozdní sběr
Obec: Kobylí
Trať: Nivky
Cena: 190 Kč

Polosuché víno tmavě granátové barvy s fialovým odleskem, se širokou ovocnou vůní. Chuť vína je plná, vyvážená, s jemnými tříslovinami a jemným aromatem, které víno získalo ležením v dubovém sudu.

92 Patria cuvée červené 2009, Patria Kobylí

výběr z hroznů
Obec: Kobylí
Cena: 250 Kč

Polosuché víno s tmavě červenou barvou, plné vyvážené chuti, s výraznou ovocnou dochutí. Cuvée z odrůd Cabernet Sauvignon a Rulandské modré.

93 Cabernet Moravia 2008, Livi

jakostní víno odrůdové
Obec: Mutěnice
Trať: Úlehle
Cena: 320 Kč

Víno tmavě granátové barvy, s jemnou vůní kávy, fialek a ostružin má lehkou chuť přezrálých lesních ostružin. Zrálo 14 měsíců v sudech typu barrique.

94 Cabernet Moravia 2009, Vinselekt Michlovský

pozdní sběr
Obec: Perná
Trať: Purmice
Cena: 225 Kč

Víno s dominantní vůní červených paprik a červeného pepře. V chuti převažuje přezrálý červený grep s delikátním kořením a brusinkovou marmeládou.

95 Cabernet Moravia 2009, Rodinné vinařství Gréger

pozdní sběr
Obec: Rakvice
Trať: Kozí horky
Cena: 180 Kč

Plné víno tmavě granátové barvy, s vůní černého rybízu, v chuti se prolínají tóny makovic a lesního ovoce, dochuť vína je sametová a dlouhotrvající.

96 Cabernet Moravia 2009, Patria Kobylí

pozdní sběr
Obec: Kobylí
Trať: Nivky
Cena: 190 Kč

Polosuché víno s tmavě rubínově červenou barvou, ve vůni je cítit intenzivní odrůdové aroma s tóny drobného lesního ovoce. To se projevuje i v chuti vína, která je sametově hebká, s příjemnými tříslovinami a dlouhou dochutí.

97 Cabernet Sauvignon 2009, František Zapletal

pozdní sběr
Obec: Velké Bílovice
Trať: Přední hora
Cena: 180 Kč

Víno tmavě rubínové barvy, vůně po lesních plodech, chuti ostružin a černého rybízu, s příjemnou tříslovinou.

Hrozny z viniční trati Přední hora získávají svou jedinečnost mikroklimatem vinice, která leží na mírném svahu. Vzduch proudí nad ním a hrozny dozrávají v teple. Jestli si chcete lahev tohoto Cabernetu Sauvignon přidat do sbírky, pospěšte si. "O toto víno byl značný zájem, polovina ze 1400 lahví je už prodána," říká František Zapletal.

98 Cabernet Sauvignon 2009, Velkobílovická vína

výběr z hroznů
Obec: Moravský Žižkov
Trať: Sahary
Cena: 325 Kč

Víno tmavě červené barvy, elegantní vůně s tóny černého rybízu, hořké čokolády a pražené kávy. Chuť je bohatá, se sametově vyzrálými tříslovinami, tóny černého koření, bobulového ovoce a pražené kávy.

Společnost Velkobílovická vína se původně pěstováním vinné révy nezabývala. S vínem pouze obchodovala a první vinice založila až v roce 2004 na rozloze 16 ha. Vinohrad v jedné z nejúrodnějších částí Moravy přibyl k ovocným sadům společnosti, plodícím nektarinky a broskve.

99 Cabernet Sauvignon 2008, Habánské sklepy

pozdní sběr
Obec: Sedlec
Trať: Kotel
Cena: 210 Kč

Tmavě rubínová barva s černofialovými odlesky, překvapivě vyzrálá vůně připomínající ostružiny, černorybízový džem. Chuť je vyvážená, plná, poměrně bohatá, s měkkou tříslovinou.

100 Cabernet Sauvignon 2009, Patria Kobylí

výběr z hroznů
Obec: Brumovice
Trať: Světlý
Cena: 250 Kč

Polosuché víno s velmi hlubokou tmavě červenou barvou, výraznou vůní s tóny ostružin a černého rybízu. Chuť vína je velmi plná, sametově hebká, s velmi jemnou tříslovinou a dlouhou dochutí.

Vína jsou řazena podle odrůd a jejich číslování slouží k lepší orientaci v textu. Nejde tedy o pořadí vín v soutěži.

7 NEJ národní soutěže vín 2011

Šampion Národní soutěže vín 2011

Veltlínské zelené, výběr z hroznů, 2009
Zámecké vinařství Bzenec

Nejúspěšnější vinařství

Zámecké vinařství Bzenec (11 vín)

Nejúspěšnější odrůda

Rulandské modré (9x)

Nejúspěšnější jakostní třída

Pozdní sběr (50 vín)

Nejúspěšnější vinařská podoblast

Mikulovská (28 vín)

Nejdražší víno

1200 Kč - Sauvignon, slámové víno, 2009
Štěpán Maňák

Nejlevnější víno

105 Kč - Fratava, jakostní víno odrůdové, 2009
Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem

Foto Jan Šilpoch