Carské selo - Ukrajinské tradice a jídlo v prachárně
Ptáte-li se v Kyjevě, kde byste v příjemném a typickém prostředí mohli ochutnat výbornou ukrajinskou kuchyni, mnozí vám bez váhání doporučí buď Chutorec (Samota), nebo Carskoje selo. Ta první restaurace se nachází v říčním přístavu na lodi kotvící na řece Dněpr. Na palubě to v létě příjemně fouká, v zimě se sedí spíše uvnitř v teploučku u krbu. Druhá hospůdka je ještě stylovější, totiž vpravdě ukrajinská.
Snímek: Milan SyrůčekZ prachárny restauraceProto se vypravíme do Carského sela, což je v podstatě také hospoda jako by na samotě a nad Dněprem. Přijíždí se k ní od proslulé Pečerské lávry, tedy Pečerského komplexu chrámů a klášterních budov, jedné z nejvýznamnějších kyjevských památek, chráněných UNESCO. Právě tudy procházely v polovině XVIII. století hradby města a v nich byl ve čtvrti Carskoje selo sklad střelného prachu. Teď tu jen příležitostně vybuchuje šampaňské. Sklad se změnil v...
Článek patří do placené části serveru.
Chcete si přečíst celý článek?
Předplaťte si HN
Předplaťte si HN,
ať už
na papíře nebo
elektronicky, a získejte
přístup k aktuálnímu vydání i archivním článkům.
Mohlo by vás zajímat (zdarma)
