U Kastelána v Brně je to »špica«

Jeden můj pražský známý, vyhlášený advokát a ještě vyhlášenější labužník, nechal hospitalizovat svou těžce zraněnou ženu v brněnské nemocnici jenom proto, aby za ní mohl jezdit z Prahy na návštěvy. Byla pravda nejblíže místu neštěstí, ale po pár dnech nic nebránilo převozu. Ten po dohodě s lékaři však nedoporučil. Byla to samozřejmě záminka, protože tak spojil příjemné s užitečným a každou návštěvu manželky v nemocnici korunoval lukulskými hody v restauraci U Kastelána. O jejich křupavých grilovaných vepřových ouškách se zálivkou vinagret nebo restovanými se žampióny dodnes dokáže pět doslova ódy.